欧州の食品加工業界において 30 年の実績を持つ ALIGAL™ は、冷凍冷蔵、温度制御、MAP（ガス置換包装）、その他の食品加工用途にご使用いただけます。エア・リキードは、食品衛生に準拠して ALIGAL™ を開発しました。
ALIGAL™ の特徴
お客様のプロセスをサポートします
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食品の安全性と品質
地域の規制に準拠 -
高品質なガスの安定供給
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ガスに関する専門知識
お問合せください
ALIGAL™ 製品は、お客様の加工ニーズに合わせてお選びいただけます。
食品
- ガス置換包装（MAP）
- 極低温凍結と冷却
- その他の食品用途
飲料
- 炭酸化
- 飲料加工
- ワイン醸造
- 注出
ALIGAL™ Gas Specifications
| 製品 | ガス組成 | 純度 | 容積 | 圧力 | シリンダー容量 |
| ALIGAL™ 1 | N₂ | 99.999% | 7 m³ | 14.7 MPa | 47L |
| ALIGAL™ 2 | CO₂ | 99.5% | 30 Kg | - | 40L |
| ALIGAL™ 13 | N₂＋CO₂ | - | 7 m³ | 14.7 MPa | 47L |
| ALIGAL™ 27 | O₂＋CO₂ | - | 7 m³ | 14.7 MPa | 47L |
ALIGAL™用途
| 製品 | ガス組成 | ||||
| ガス置換包装 | 食品極低温 | その他の 食品加工用途 |
飲料加工 | ||
| ALIGAL™ 1 | N₂ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| ALIGAL™ 2 | CO₂ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| ALIGAL™ 13 | N₂＋CO₂ | ✓ | ✓ |
製品パッケージオプション
お客様のビジネスニーズに合わせて柔軟に対応いたします。
| 製品 |
シリンダー 
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カードル 
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LGC 
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| 月間消費量 あくまで参考値です |
最大 500 Sm³ |
最大 1,000 Sm³ |
最大 2,000 Sm³ |
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