ガス置換包装（MAP）
食品を包み込む雰囲気ガスの管理は、消費期限を延長し、外観の美しさを維持するのに欠かせません。当社は、食品パッケージ内部をガスまたは混合ガスで置換し、バクテリアの発生や酸化反応を劇的に遅らせるガスフラッシュ包装に関して知見を深めています。
私たちのサービス
ガス置換包装（Modified Atmosphere Packaging）は、品質の賞味期限を延長し、その結果返品や廃棄が減ります。顧客の満足度は高まり、生産と流通の最適化が可能になります。エア・リキードはガス置換包装で業界をリードしています。当社の食品産業の専門家は、商品や機器の包装にはガスの混合割合が重要であることを理解しています。当社のチームは、肉、魚介類、果物、野菜、パンやクッキー、加工肉、チーズ、乳製品などのガス包装の専門知識を現場にて提供します。
大気中の酸素や水分に対して敏感な医薬品の劣化を防ぎ、薬効を維持するために不活性ガスによる保護が施されます。使用有効期間を延長するため、治療用タンパク質を包装する際、窒素が充填されます。最終製品に直接触れる窒素に関しては、規制に適合し、高品質で信頼性の高いガス供給が重要です。
